Ingrediente
- 375 ml frisca
- 150 ml lapte
- 3 plicuri green sugar
- esenta de vanilie
- 1 plic gelatina
- 300 g capsuni
- 2 plicuri green sugar
Mod de preparare
Intr-o cratita adaugam frisca,laptele si punem pe foc mic pana ajunge in punctul de fierbere,adaugam zaharul si esenta,amestecam si mai lasam sa fiarba cca 1 min.
Oprim focul si dam deoparte sa se raceasca cca 3 min dupa care adaugam gelatina hidrata in apa cat sa acoper si dizolvata pe baie de aburi.
Turnam compozitia in forme si dam la rece cateva ore.
Adaugam capsuni,zaharul intr-un vas si cu mixerul vertical ii pisam.
Adaugam sosul deasupra la panna cotta si servim
Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu Green Sugar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|