Ingrediente
- Reteta de preparare a papanasilor
- 500 gr branza de vaci proaspata
- 2 oua
- 1 zahar vaniliat
- 1 varf cutit sare
- 4 linguri gris
- 100 gr stafide
- 2 linguri coaja portocala confiata
- 250 gr pesmet
- 100 ml ulei
- 100 gr zahar
- dulceata
Mod de preparare
Reteta de preparare a papanasilor
1. pesmetul se prajeste cu uleiul intr-o tigaie pana devine auriu . se amesteca tot timpul cu o paleta , sa nu se prinda .se ia de pe foc si se amesteca cu zahar.
2. branza de vaci se amesteca cu ouale , sarea , zharul vaniliat , stafidele , cojile de portocala si gris .
3. intr-o oala cu apa in clocot se pun la fiert papanasii sub forma rotunda , formati din compozitia cu branza .
4. se da focul sa fiarba mediu . se scot papanasii cu ajutorul unei palete cu gauri si se tavalesc prin pesmet .
5. se servesc calzi cu dulceata preferata . eu am avut la indemana de afine . Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor cu stafide" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
Super! Tare as vrea si eu!
