Ingrediente
- 150 grame pepene galben
- o banana
- 200 grame lychee
- 200 grame zmeura proaspata
- 2 crengute de cimbru
- 3 lingurite de lavanda
- 50 grame de zahar
- cateva frunze de menta
Mod de preparare
Pentru siropul de lavanda, se dizolva zaharul in apa sau sucul de lychee (daca folositi lychee conservat) incalzit la foc mic pentru 5 minute, impreuna cu lavanda. Se ia de pe foc, se acopera si se lasa la infuzat.
Bananele, pepenele, lychee si zmeura se taie in bucati mici. Se taie doua patrate din hartie de copt. Se aseaza in centrul unuia dintre ele mixul de fructe si o crenguta de cimbru si se impacheteaza laturile spre centru astfel incat fructele sa fie acoperite complet. Se procedeaza la fel si cu celalalt. Se intoarc patraturile pe partea celalata si se introduc in cuptorul preincalzit pentru 15 minute la 210 grade Celsius.
Se serveste cu siropul de lavanda strecurat si menta proaspata. Daca ti-a placut reteta noastra "Papillotes cu fructe si lavanda" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
