Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)

Postat de Anett in Supe
30 Sep 2015 | 2807 vizualizari
Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)

Ingrediente

  • 700 g rosii carnoase
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g paine uscata
  • ulei de masline
  • 1 lingurita busuioc, oregano
  • sare si piper
  • 1 cana apa

Mod de preparare

In primul pas pregatim rosiile. La fiecare facem o taietura sub forma de cruce la baza si fierbem timp de 2-3 minute. Apoi le punem repede intr-un castron cu apa rece. Curatam rosiile si le taiem cubulete.

Taiem ceapa in cubulete si rumenim intr-un castron la foc mic. Cand este gata adaugam usturoiul apoi rosiile si gatim 10 minute. Adaugam apa si condimentele si mai fierbem 10 minute.

Cu un blender omogenizam supa, apoi adaugam painea prajita si punem inapoi la foc mic si lasam sa fiarba cam 5 minute.

Servim cu crutoane si cascaval ras.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Supa de pasare, cu taitei

Postat de Ina

Supa de pasare, cu taitei

Bucatile de carne de pasare ( de preferat de curte ) se pun la fiert in 3-4 litri de apa si putina sare.  Cand apa da in clocot, adunam spuma formata deasupra, apoi adaugam legumele spalate...

Citeste continuarea

Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200

Postat de mihaelar63

Kotosupa avgolemono-supa greceasca - Supa cu nr . 200

Pieptul de pui se spala. Legumele se curata si se spala . Puneti la fiert intr-o oala cu 2 l apa carnea de pui , morcovii , telina , ceapa , cimbru si foile de dafin . Sarati...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.10.2015, 07:39
Foarte buna!
la 01.10.2015, 12:01
Imi place si mie! De obicei o fac cu rosii coapte in cuptor (reteta lui Jamie)!
la 01.10.2015, 12:25
Wow, trebuie sa incerc si varianta ta! Merci!
la 01.10.2015, 13:39
la 01.10.2015, 14:03
Iese foarte buna, aroma de copt da un alt gust supei!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking