Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)

Postat de Anett in Supe
30 Sep 2015 | 2814 vizualizari
Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)

Ingrediente

  • 700 g rosii carnoase
  • 1 ceapa
  • 3 catei de usturoi
  • 100 g paine uscata
  • ulei de masline
  • 1 lingurita busuioc, oregano
  • sare si piper
  • 1 cana apa

Mod de preparare

In primul pas pregatim rosiile. La fiecare facem o taietura sub forma de cruce la baza si fierbem timp de 2-3 minute. Apoi le punem repede intr-un castron cu apa rece. Curatam rosiile si le taiem cubulete.

Taiem ceapa in cubulete si rumenim intr-un castron la foc mic. Cand este gata adaugam usturoiul apoi rosiile si gatim 10 minute. Adaugam apa si condimentele si mai fierbem 10 minute.

Cu un blender omogenizam supa, apoi adaugam painea prajita si punem inapoi la foc mic si lasam sa fiarba cam 5 minute.

Servim cu crutoane si cascaval ras.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pappa al pomodoro ( supa de rosii cu paine)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Supa crema de conopida cu linte rosie

Postat de katty

Supa crema de conopida cu linte rosie

Taiem conopida bucatele, o spalam si o scurgem. Spalam lintea si o lasam la inmuiat 15 minute in apa rece. Curatam morcovul si il taiem rondele. Curatam usturoiul si il feliem. Intr-o oala punem...

Citeste continuarea

Supa-crema de ciuperci

Postat de autodiag

Supa-crema de ciuperci

Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Dupa aceea se pune la foc intr-o cratita in care s-a turnat uleiul. Se presara peste ea putina sare si putin piper macinat. Se lasa sa se caleasca...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.10.2015, 07:39
Foarte buna!
la 01.10.2015, 12:01
Imi place si mie! De obicei o fac cu rosii coapte in cuptor (reteta lui Jamie)!
la 01.10.2015, 12:25
Wow, trebuie sa incerc si varianta ta! Merci!
la 01.10.2015, 13:39
la 01.10.2015, 14:03
Iese foarte buna, aroma de copt da un alt gust supei!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking