Papricas de pui cu ciuperci si ceapa verde

Postat de gurita_ta2005 in Pui
25 Mar 2018 | 2828 vizualizari
Papricas de pui cu ciuperci si ceapa verde

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui
  • 1 tavita de ciuperci feliate cam 100-150 gr
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 morcov
  • ulei de masline
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • vegeta/piper/boia dulce/usturoi

Mod de preparare

Pulpele de pui se condimenteaza si se pun intr-o tigaie in ulei la prajit. Dupa ce se rumenesc pe ambele parti se scot pe o farfurie.

Intr-o oala pune ceapa verde taiata, morcovul rondele, ulei de masline si lasam sa se caleasca putin.

Adaugam pulpele de pui prajite, punem apa cat sa acopere si lasam sa fiarba atat carnea cat si legumele.

Preparam amestecul de galuste din 2 oua amestecate bine, sare, piper si faina cat cuprinde sa nu fie foarte gros, dar nici subtire.

Cu o lingura se ia din amestec si se pun in cratita pentru a se forma galuste.

Ciuperciile se pun intr-o tigaie cu ulei de masline si lasam sa se rumeneasca putin, dupa care adaugam in oala.

Punem si pasta de tomate, condimentam dupa gust si lasam circa 10 minute sa fiarba si galustele.

Daca zeama este prea subtire se amesteca 1 lingura de faina cu putina apa si se adauga pentru a se ingrosa putin.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas de pui cu ciuperci si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Postat de simona72

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul il pastram pentru decor. Pentru umplutura: se taie ceapa...

Citeste continuarea

Kebab libanez de pui

Postat de rocsi_1612

Kebab libanez de pui

Spalam pieptul de pui si il stergem cu niste servetele. Il taiem bucati potrivite. Intr-un bol, amestecam iaurtul, ketchup-ul, uleiul de masline, zeama de lamaie. Adaugam si restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.03.2018, 20:12
la 25.03.2018, 20:18
la 25.03.2018, 20:24
la 25.03.2018, 20:39
O mancare tare buna
la 25.03.2018, 20:49
Vin la masaaaa!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking