Ingrediente
- 700 g branza dulce
- 100 g zahar
- 200 g stafide inmuiate
- coaja de portocala si lamaie
- esenta de rom
- 5 galbenusuri
- 5 linguri de gris
- 1 lingura de faina daca branza este prea lichida
- 8 linguri lapte
- 8 linguri ulei
- 8 linguri de zahar
- 10-15 linguri faina
- jumatate praf de copt
- coaja de portocala
Mod de preparare
Se amesteca branza cu zahar,apoi se adauga galbenusurile,coaja de la fructe,grisul si esenta de rom.Se pregateste baza amestecand laptele cu zahar pana se topeste,apoi se pune uleiul coaja,si faina amestecata cu praful de copt.Trebuie sa fie o smantana groasa (sa curga incet)Se pune baza in tava apoi se adauga branza si se da la cuptorul incins la 180 pentru 45 minute-o ora. Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu branza 2" nu uita sa-i faci un review. |
