Pasta de corcoduse verzi

Postat de Bunica in Bulion
4 Iun 2009 | 19841 vizualizari

Corcodusele verzi sunt foarte bune de si sanatoase pentru acrit ciorbele.

Ingrediente

  • corcoduse verzi care au samburele intarit. 

Mod de preparare

Se aleg corcodusele, se curata de codite, se spala si se pun la fiert .

Dupa ce s-au fiert corcodusele se pun intr-o strecuratoare si se freaca bine cu o lingura de lemn ca sa se delimiteze miezul de samburi si de coaja.Pasta astfel obtinuta se pune in sticle,se capseaza si se pun la sterilizat.

Sterilizarea:

-se pun sticlele intr-o oala

-se pune apa pana se umple oala

-se pune pe foc potrivit timp de 45 minute

Se lasa sa se raceasca in apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de corcoduse verzi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Pasta de corcoduse verzi pentru iarna

Postat de susu

Pasta de corcoduse verzi pentru iarna

Inlaturam corcodusele patate sau stricate, le spalam bine si le punem intr-o oala cu apa cat sa le acopere putin, sa aibe loc sa fiarba. Cand incepe sa se desprinda samburele de pulpa le strecuram...

Citeste continuarea

Pasta de corcoduse verzi

Postat de pusikmea

Pasta de corcoduse verzi

Spalam corcodusele bine si indepartam coditele. Le punem la fiert intr-o oala mai mare si adaugam apa astfel incat sa le depaseasca cam cu o palma. Fierbem corcodusele bine la foc mic,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.07.2009, 12:02
Bravo! Si eu fac la fel.Acresc cu el in mod special ciorbele de legume, dar am ramas fara lamaie de pus la o salata de patrunjel si am pus o lingura si mie mi-a placut.
la 04.04.2010, 12:29
am mancat si eu pt prima oara anul trecut o ciorbita de fasole acrita cu pasta de corcoduse si mi-a ramas gandul la ea,obunatate, o sa salvez reteta si trebuie neaparat sa o fac
la 12.08.2011, 15:03
de cand caut eu reteta azi merg sa vad daca au mai ramas corcoduse verzi...sarumana ptr reteta

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or