Pasta de linte rosie cu ciuperci

Postat de katty in Mancaruri de post
30 Apr 2020 | 3910 vizualizari
Pasta de linte rosie cu ciuperci

Pentru o zi de post am pregatit aceasta delicioasa pasta de linte rosie imbunatatita cu ciuperci.

Ingrediente

  • 150 gr linte rosie
  • 150 gr ciuperci din conserva
  • o crenguta de cimbru
  • 2 foi de dafin
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura boia dulce
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2-3 catei de usturoi

Mod de preparare

Spalam lintea in mai multe ape, pana cand apa este limpede. Adaugam 250 ml apa, sare, foile de dafin si crenguta de cimbru si fierbem la foc mic pana apa este absorbita in totalitate. Cand este aproape gata, adaugam boiaua si piperul si lasam lintea sa se raceasca.

Adaugam uleiul de masline si mixam lintea pana se transforma intr-o pasta fina. Adaugam ciupercile scurse si tocate marunt si usturoiul tocat fin.

Dam pasta la rece pana in momentul servirii.

Servim cu paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de linte rosie cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Supa cu chorizo, ciuperci si zucchini

Postat de mihaelar63

Supa cu chorizo, ciuperci si zucchini

Se feliaza carnatul chorizo. Se spala si se curata legumele. Rosiooarele se taie sferturi. Feliati prazul si dovlecelul. Ardeii i-am taiat julien[ din motive neelucidate :D ]....

Citeste continuarea

Ciorba de prosciuto cu linte si ciuperci

Postat de Valclaudia

Ciorba de prosciuto cu linte si ciuperci

Lasam pentru 1 ora lintea la inmuiat, apoi aruncam apa in care a stat. Curatam ceapa,morcovul si ciupercile. Ceapa se taie cubulete, morcovul rondele si ciupercile le feliem. Prajim in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.04.2020, 11:42
la 30.04.2020, 12:27
la 30.04.2020, 16:22
Aiic nu-i de mine, ca nu am vorbe cu lintea..
la 30.04.2020, 16:59
la 30.04.2020, 17:01
n-am facut niciodata, gust de la tine ca arata bine

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking