Pentru un mic dejun de post, dacă v-ați săturat de zacuscă, brânză tofu și pateu vegetal, vă recomand această pastă de măsline negre, sănătoasă și absolut naturală, foarte rapid și ușor de preparat, din puține ingrediente și cu un gust excelent. Chiar și cei care nu țin post o agreează, ca pe ceva rafinat și bun ca aperitiv, inclusiv la mesele festive.
Ingrediente
Mod de preparareMăslinele se spală sub jet de apă, se scurg bine și se fac pastă, date printr-un blender, mixer vertical, sau mărunțitor. Se adaugă și cei doi căței de usturoi, se mixează și se amestecă bine compoziția. La urmă se adaugă: oregano, piperul, cele două linguri de ulei de măsline și zeama de lămâie. Se omogenizează și dacă mai este nevoie, se adaugă și sare, după gust. Se servește pe pâine prăjită și se decorează frumos, după gustul fiecăruia. În zilele cu dezlegare la pește, sau de dulce, se poate adăuga și anșoa (anchois). 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de post, din masline negre" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Lia1
Pregatesti o tigaie de marime medie, cu fund plat, cat mai groasa sau cea de copt in ea lipii la tigaie. 1. Intr-un bol pui faina, putina sare, 1 lingura cu ulei si 125 ml apa, se...
Citeste continuareaPostat de deyutzky
Preparare Reteta simpla si delicioasa de orez cu ciuperci si legume Curatam si spalam bine ciupercile, apoi le taiem cuburi si le lasam deoparte. Curatam, spalam si tocam ceapa, apoi...
Citeste continuarea
Să știi că merită să o încerci, chiar în cantitate dublă...! 
Mulțumesc frumos pentru apreciere! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
