Ingrediente
- 2 kg rosii de casa
- 4-5 ardei mari diverse culori
- 2 lingurite sare
Mod de preparare
Spalam bine rosiile si ardeii.
Rosiile le oparim si le decojim ( eu nu am masina) apoi le tocam marunt.
Ardeii ii taiem la fel marunt apoi punem totul pe foc impreuna cu sarea, pe o plita si lasam la fiert la foc mic, amestecand din cand in cand.
Lasam la fiert cam 45-50 minute.
Luam de pe foc si turnam direct in borcane curate, inchidem capacul si lasam la caldura intr-o patura pana a doua zi. Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de rosii cu ardei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (32)
|
