Pastai la borcan pentru iarna

Postat de AlexandraOrdean in Conserve
31 Iul 2015 | 12573 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ideala iarna in prepararea ciorbelor sau a ghiveciurilor.

Ingrediente

3 kg postaie
6 morcovi
4 cepe
frunze de leustean
frunze de telina
sare
piper
ulei
conservant

Mod de preparare

Postaia se curata, se spala bine si se pune la oparit in apa cu sare.
Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se cales in ulei.
Adaugam postaia oparita si amestecam.
Asezonam cu sare si piper.
Adaugam conservantul, omogenizam si oprim focul.
Impartim compotitia in borcane. Sigilam
Pastrati la loc racoros si intunecat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai la borcan pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (12)

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult

Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Limba cu dovlecei si fasole pastai

Postat de Ina

Limba de opareste 10 minute, apoi se jupoaie pielita invelitoare. Curatam si spalam legumele, le tocam marunt, apoi le punem la calit ( mai putin dovlecelul si...

Citeste continuarea

Pastai la borcan pentru iarna

Postat de ianculubita

Pastaile curatate, spalate, le punem intr-un vas cu apa si sare (3 l apa, 2linguri rase cu sare), pentru 5-10 minute. Le scoatem intr-un vas cu apa rece schimband apa pana se racesc, apoi le...

Citeste continuarea