Copiilor nu le plac pastaile verzi? Incercati aceasta reteta ... Am folosit pastai proaspete. https://www.blogulluicatalina.com/2018/08/pastai-verzi-cu-carnat-chorizo-si-sos.html
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o oala adanca puneti la fiert o cantitate mare de apa cu sare. Adaugati pastaile verzi curatate. Fierbeti la foc potrivit timp de 15 minute. Scurgeti-le si puneti-le sub un jet de apa rece. Intr-o tigaie adanca puneti la prajit carnatul taiat felii, ceapa taiata marunt si usturoiul tocat in uleiul fierbinte. Colorati, adaugati pastaile scurse si sotati. Puneti sosul de rosii de casa ( reteta aici )deasupra si presarati origan. Amestecati si lasati sa reduca sosul cateva minute. Puneti sare si piper dupa gust. Serviti cald. Puteti pune un pic de branza sarata deasupra rasa sau taiata felii subtiri. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastai verzi cu carnat chorizo si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Mihaela11_jo
Vinetele se spala, se taie in felii de cca 1,5 cm grosime si se sareaza; se lasa 20 de minute. Rosiile se oparesc ,se curata de coaja si se taie marunt. Intr-o tigaie...
Citeste continuareaPostat de farfuriavesela
Dovleceii se spala, se taie capetele (daca sunt mari, se curata de coaja si de seminte) si se rad pe razatoarea mare Se sareaza, se amesteca bine, se lasa 30 min sa-si lase zeama Se storc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
