CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!

Paste Carbonara

Postat de Creatsa in Spaghete
15 Iul 2014 | 19662 vizualizari
Paste Carbonara

Rapide si delicioase!

Ingrediente

  • 150 g sunca
  • 1 catel de usturoi
  • 3 galbenusuri
  • 200 g smantana
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei
  • 300 g paste
  • cascaval/parmezan ras

Mod de preparare

Intr-o oala incapatoare se pun pastele la fiert conform instructionilor de pe ambalaj.

Sunca se taie in fasii subtiri si se pune la prajit in uleiul incins  impreuna cu un catel de usturoi pisat pana se rumeneste frumos.

Galbenusurile se amesteca cu smantana,un praf de sare si piper.

Pastele se scurg de apa si se pun deoparte.

Se adauga amestecul de smantana peste sunca amestecand continuu cateva secunde .

Sosul obtinut se pune peste pastele fierbinti  impreuna cu cca 100 g cascaval ras si se amesteca usor.

Pastele se servesc fierbinti cu parmezan sau cascaval ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Paste carbonara

Postat de sufletista

Paste carbonara

Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe pachet, la 1 l de apa apa adaugam 1 lingurita sare si cand incepe sa fiarba, adaugam pastele. Intre timp pregatim sosul. Intr-o cratita mai...

Citeste continuarea

Spaghetti carbonara

Postat de AlexTeacher

Spaghetti carbonara

1. Pune pe foc o oala cu 2 l de apa cu putina sare. Baconul este deja sarat, asa ca nu exagera cu sarea.  2. Taie baconul cubulete. 3. Ia spaghetele, strangele ca intr-un buchet,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.07.2014, 20:57
Cele mai bune
la 15.07.2014, 21:04
la 15.07.2014, 21:32
Bune paste!
la 15.07.2014, 21:45
Ce bune trebuie sa fie!
la 15.07.2014, 22:00
Multumesc

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking