Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

Postat de mirela0911 in Paste
10 Ian 2016 | 10378 vizualizari
Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

In 30 de minute cina este gata. E si bun si satios!

Ingrediente

  • 350 g paste fainoase (spirale)
  • 9 ciuperci champignon maricele
  • 3 lg ulei de masline
  • sare, piper dupa gust
  • 400 g iaurt gras 10%
  • 2 catei de usturoi
  • 50 g cascaval Delaco

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. La final se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

Intre timp, ciupercile se spala, se curata si se taie feliute. Usturoiul se curata si se taie felii subtiri.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile si se lasa putin sa se caleasca. Se presara sare si piper dupa gust si se lasa la foc potrivit pana scade apa care o lasa ciupercile. Se adauga apoi iaurtul, se mai potriveste de sare daca este cazul si se pune usturoiul. Se lasa sa fiarba putin la foc mic. Se pun si pastele fainoase, se omogenizeaza bine dupa care se iau de pe foc.

Se aseaza in farfurie, se rade deasupra cascavalul si se servesc calde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Laste cu branza si ceapa verde

Postat de mihaelar63

Laste cu branza si ceapa verde

Spalati si taiati rondele ceapa verde . Feliati ceaafa afumata. Puneti cefa la prajit intr-o tigaie teflonata-Wok- incapatoare . Pentru rapiditate infierbantati 1 l apa...

Citeste continuarea

Paste cu spanac si pui

Postat de Irina

Paste cu spanac si pui

Am fiert pastele, le-am scurs si le-am amestecat cu putin ulei pentru a nu se lipi unele de altele. Carnea de pui am taiat-o cubulete si am pus-o intr-o tigaie in ulei incins.  Am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2016, 16:09
bune bune
la 10.01.2016, 16:09
la 10.01.2016, 16:12
Tare bune
la 10.01.2016, 16:33
Aici era papica mea!! Yamiii!
la 10.01.2016, 16:52
Imi place ce-ai facut aici!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking