Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

Postat de mirela0911 in Paste
10 Ian 2016 | 10663 vizualizari
Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco

In 30 de minute cina este gata. E si bun si satios!

Ingrediente

  • 350 g paste fainoase (spirale)
  • 9 ciuperci champignon maricele
  • 3 lg ulei de masline
  • sare, piper dupa gust
  • 400 g iaurt gras 10%
  • 2 catei de usturoi
  • 50 g cascaval Delaco

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. La final se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga.

Intre timp, ciupercile se spala, se curata si se taie feliute. Usturoiul se curata si se taie felii subtiri.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ciupercile si se lasa putin sa se caleasca. Se presara sare si piper dupa gust si se lasa la foc potrivit pana scade apa care o lasa ciupercile. Se adauga apoi iaurtul, se mai potriveste de sare daca este cazul si se pune usturoiul. Se lasa sa fiarba putin la foc mic. Se pun si pastele fainoase, se omogenizeaza bine dupa care se iau de pe foc.

Se aseaza in farfurie, se rade deasupra cascavalul si se servesc calde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu ciuperci in sos de iaurt si cascaval delaco" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Paste cu sos Bolognese

Postat de AlexTeacher

Paste cu sos Bolognese

Intai de toate, iti propun sa te apuci de sos.  Taie pancetta si caleste-o in ulei de masline la foc mic.  Toaca marunt morcovul, salotele, usturoiul si telina apio si adauga-le...

Citeste continuarea

Mac and Cheese- macaroane cu branza in stil american

Postat de scortisoara

Mac and Cheese- macaroane cu branza in stil american

Punem la fiert apa pentru paste, in care adaugam o lingura de sare. Cand incep a clocoti, adaugam pastele si fierbem conform timpului inscriptionat pe pachet. In alta oala topim untul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.01.2016, 16:09
bune bune
la 10.01.2016, 16:09
la 10.01.2016, 16:12
Tare bune
la 10.01.2016, 16:33
Aici era papica mea!! Yamiii!
la 10.01.2016, 16:52
Imi place ce-ai facut aici!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking