Paste cu nuca si sos caramel

Postat de brunetica in Penne
20 Dec 2011 | 6931 vizualizari
Paste cu nuca si sos caramel

O reteta delicioasa, gustoasa si foarte usor de facut . Pe gustul tuturor .

Ingrediente

  • 500 g. paste 
  • 300 g. miez de nuca 
  • 50 g. unt
  • 50 g. zahar 
  • Sirop :
  • 150 g. zahar
  • 70 ml. apa

Mod de preparare

Fierbem pastele dupa instructiunile de pe pachet , cu un pic de sare.

Cat timp fierb pastele macinam miezul de nuca.

Siropul : intr-o craticioara punem zaharul pentru a se topi si carameliza peste zahar adaugam 30 -40 ml. apa si lasam sa se topeasca , dupa topirea zaharului adaugam si restul de apa, si lasam inca vreo 3-5 minunte , Siropul o sa fie de culoare transparenta.

Cand pastele sant fierte le scurgem de apa si le punem din nou in craticioara cu untul si zaharul , lasam sa se topeasca untul si zaharul si amestecam din cand in cand. Dupa vreo 5 minunte adaugam miezul de nuca si amestecam pentru a se incorpora cu pastele. 

Asezam pastele pe o farfurie si  turnam siropul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu nuca si sos caramel" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Paste cu nuca si sos caramel

Postat de adasev12

Paste cu nuca si sos caramel

pastele se fierb in apa sarata cu o lg de ulei...nimic nou sub soare.... se strecoara si se pun pe doua farfurii. se presara din belsug cu nuca macinata si indulcita dupa gust, apoi peste...

Citeste continuarea

Melcisori cu nuca si caramel

Postat de privatelaura

Melcisori cu nuca si caramel

Intr-un vas cu apa, punem la fiert pastele. Lasam sa fiarba cateva minute, apoi le scurgem si le clatim sub un jet de apa rece. Asezam pastele in doua castronele.  Macinam nuca, o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.12.2011, 14:03
place
la 20.12.2011, 14:09
multumesc Lau
la 20.12.2011, 14:52
buuuun
la 20.12.2011, 15:06
GABYTZA
la 20.12.2011, 15:13
ce mult imi plac

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking