Paste Delicio-Basilico

Postat de Zamfira in Paste
1 Mai 2016 | 6457 vizualizari
Paste Delicio-Basilico

Ingrediente

  • 400 g paste – divere sortimente, paste lungi (spaghetti, tagliatelle, pappardelle) sau paste scurte-corta(farfalle, penne, fusilli, macaroni, etc.)
  • 1 borcan sos Barilla Basilico
  • o conservă de ciuperci
  • 1 ceapă mare
  • 1 ardei iute
  • 2 roşii(doar pulpa)
  • 1 lingură busuioc
  • oregano, cimbru
  • 4 căţei de usturoi pisat
  • sare, piper
  • ulei de măsline din belşug

Mod de preparare

Pregătirea sosului

Călim ceapa în 4 linguri de ulei, adăugăm pulpele tocate de la două roşii, punem ciupercile feliate şi lăsăm totul să fiarbă la foc mic timp de 5 minute. 

Adăugăm usturoiul pisat, o lingură de busuioc, ardeiul iute tocat mărunt, sare, piper. Amestecăm totul cu sosul Barilla Basilico. Lăsăm sosul deoparte şi fierbem pastele.

Punem apă la fiert şi puţină sare. Când apa clocoteşte, adăugăm pastele şi reducem focul la mic spre mediu. Aveţi grijă ca pastele să fie cât mai repede acoperite cu lichid pentru a fierbe uniform. Dacă este cazul, în special în cazul pastelor lungi, împingeţi pastele cu o lingură de lemn. În mod normal, pastele se fierb conform instrucţiunile de pe pachet, între 7 şi 12 minute, în funcţie de grosimea lor. Puneţi o strecurătoare în  chiuvetă sau pe un vas şi strecuraţi pastele.

Aşezăm pastele pe farfurii. Stropim pastele din belşug cu ulei de măsline, presărăm oregano, cimbru şi o porţie generoasă de sos Delicio-Basilico.

Deasupra presăra brânză rasă, parmezan sau feliuţe de mozzarella.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Delicio-Basilico" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Paste cu ardei copti, sos picant si ceapa verde

Postat de RODIMUR

Paste cu ardei copti, sos picant si ceapa verde

Ardeii copți se scot din timp din congelator, ca să se decongeleze natural și se pun de la bun început într-o strecurătoare, ca să se scurgă zeama. Când s-au decongelat...

Citeste continuarea

Salată de paste cu somon afumat

Postat de ela2015

Salată de paste cu somon afumat

Pregătim pastele conform instruţiunilor de pe ambalaj (punem apa la înfierbântat; când ajunge în punctul de fierbere adăugăm sarea, după care turnăm pastele; fierbem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.05.2016, 18:56
.
la 01.05.2016, 19:39
la 01.05.2016, 20:19
la 01.05.2016, 20:37
la 01.05.2016, 20:58

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking