Paste la cuptor cu carnati si cascaval

Postat de mirela0911 in Paste
22 Ian 2017 | 9447 vizualizari
Paste la cuptor cu carnati si cascaval

Poate constitui un pranz delicios sau de ce nu, o cina satioasa!  

Ingrediente

  • 500 g paste patrate
  • 400 g carnati (3 bucati)
  • 250 g cascaval Delaco
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 catei de usturoi
  • patrunjel verde tocat
  • 200 g smantana
  • 50 ml ulei
  • sare, piper dupa gust
  • ardei iute optional

Mod de preparare

Se taie carnatii felii. Ceapa se curata si se taie julienne. Se curata usturoiul si se taie feliute sau pisat. Intr-o tigaie, se prajesc carnatii in ulei, se adauga ceapa, usturoiul si patrunjelul. Daca optati si pentru ardei iute, acum se pune si acesta. Se amesteca totul si se lasa la prajit timp de 1 minut.

Se fierb pastele in apa clocotita cu sare, amestecand din cand in cand, pana sunt al dente, apoi se strecoara, dar nu se clatesc cu apa. Peste paste, se toarna smantana si cascavalul dat pe razatoarea mica, se amesteca, apoi se adauga carnatii pregatiti inainte. Se amesteca totul, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Se toarna compozitia intr-un vas de yena si se da la cuptorul preincalzit timp de 30 de minute, ca sa se rumeneasca. Se scoate din cuptor, se lasa putin sa se odihneasca, apoi se serveste cu smantana si cascaval ras deasupra si bucatele mici de ardei gras rosu, pentru culoare. 

Pofa buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor cu carnati si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Paste cu afumatura, la cuptor

Postat de diaconta

Paste cu  afumatura, la cuptor

Pastele le-am fiert dupa instructiunile de pe ambalaj. Kaiserul l-am taiat bucati si l-am prajit cu putin ulei, apoi l-am scos pe un prosop absorbant. Morcovii i-am taiat rondele subtiri si...

Citeste continuarea

Cometti rigati cu branza si carnati la cuptor

Postat de MotanLaOale

Cometti rigati cu branza si carnati la cuptor

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Se strecoara, se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa la scurs. Carnatii se taie rondele si se prajesc pana se rumenesc frumos....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.01.2017, 16:27
Exact pe gustul meu
la 22.01.2017, 16:33
Imi plac !
la 22.01.2017, 16:35
Yummmy, îmi place combinația!
la 22.01.2017, 16:45
la 22.01.2017, 16:53
yammy

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking