Paste la cuptor cu legume si piept de pui

Postat de SharaY in Penne
7 Aug 2014 | 4523 vizualizari
Paste la cuptor cu legume si piept de pui

Ingrediente

  • 300 gr paste (penne)
  • un piept de pui dezosat
  • 1 dovlecel mic
  • 6 ciuperci
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 300 gr rosii decojite
  • 5-6 linguri de bulion de casa
  • 3 catei de usturoi
  • 6 linguri de ulei
  • 2 lingurite de busuioc
  • 2 linguri ulei de masline
  • 300 gr branza feta
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dovlecelul se curata si se taie cubulete, ciupercile se spala si se taie felii. Morcovii se curata si se taie julien, cepele se taie solzi, iar cele doua rosii se decojesc si se taie bucati mai mari.

Intr-o tigaie se pune uleiul la incins si se adauga ceapa si morcovul sa se inabuse 2-3 minute, iar apoi se pun ciupercile, dovlecelul, rosiile si pieptul de pui taiat cuburi.Dupa ce s-au calit, torni 100 gr de apa si lasi sa scada.

Intre timp treci rosiile decojite printr-un blender, iar dupa ce a scazut apa le pui peste, impreuna cu bulionul si busuiocul.

Dai gust cu sare si piper, iar apoi se mai pune putina apa si se lasa sosul la fiert vreo 7-8 minute.

Cand e gata presari usturoiul taiat feliute si tragi sosul de pe foc.

Pastele le fierbi in apa cu sare vreo 10-12 minute, iar dupa ce s-au fiert le pui intr-o sita sa se scurga.

Ungi un vas termorezistent sau o cratita cu putin ulei si torni pastele, le nivelezi iar peste torni sosul.

Deasupra pui branza feta taiata cubulete, stropesti cu uleiul de masline si introduci vasul la cuptor pentru 25-30 minute.

Cand scoti pastele de la cuptor presari patrunjelul tocat marunt si te servesti pentru ca sunt foarte gustoase.

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste la cuptor cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Paste la cuptor cu piept de pui si legume

Postat de Alina26

Paste la cuptor cu piept de pui si legume

1.Am pus apa la fiert cu sare.Cand a inceput sa fiarba am adaugat pasta.Cand s-a fiert am clatit-o cu apa rece si am lasat-o la scurs. 2.Intre timp am spalat pieptul de pui,l-am taiat bucatele...

Citeste continuarea

Paste cu carne la cuptor

Postat de miha

Paste cu carne la cuptor

Pastele se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se pun intr-o sita si se lasa la scurs. Ceapa si usturoiul tocate marunt, morcovul dar pe razatoarea cu ochiuri mici se...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte III rosu

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 07.08.2014, 20:49
la 08.08.2014, 10:09
la 12.08.2014, 15:12

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking