Paste umplute

Postat de Criss in Paste
22 Oct 2010 | 4366 vizualizari
Paste umplute

Pastele le-am primit de la prietena mea Yvone (Micul) pe care o pup.

Ingrediente

  • Pentru umplutura
  • -500 g spanac
  • -200 g feta
  • -100 g cascaval
  • -2 buc.usturoi
  • Pentru sos bechamel
  • -2 linguri unt
  • -4 linguri faina
  • -500 ml lapte
  • -putin cascaval
  • -nucsoara macinata
  • -sare                             
  • -250 g (1/2 pachet) paste uriase

Mod de preparare

Spanacul se fierbe in apa cu sare, se scurge si se toaca cu cutitul. Nu trebuie sa fie chiar piure. Se amesteca cu branza feta, putin cascaval ras si usturoi.

Pastele se fierb aproximativ 12 minute, pentru ca sunt mari si fierb mai greu decat pastele obisnuite. Se unge un vas termorezistent, cu ulei de masline, se pune jumatate din sosul bechamel, se pun scoicile umplute, se toarna deasupra restul de sos si se rade cascavalul. Se pun pastele in cuptor pentru 15-20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste umplute" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Postat de Bucataras

Salata cu oua umplute cu crema de avocado si branza

Curata ouale de coaja, taie-le in jumatate, separa cu grija galbenusurile de albus, incat albusul sa ramana intreg. Pune galbenusurile intr-un bol impreuna cu jumatate de avocado, stropeste...

Citeste continuarea

Salata de paste tricolore cu polonezi si muraturi

Postat de panacris

Salata de paste tricolore cu polonezi si muraturi

Într-un vas special pentru paste sau o oală mai înaltă se pune la fiert cca. 2000 ml apă rece cu sarea de mare. Când apa clocotește se adaugă pastele și se lasă la fiert...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.10.2010, 10:06
la 22.10.2010, 10:17
foarte bine arata!
la 22.10.2010, 10:31
Vine si eu la masa
la 22.10.2010, 11:19
Multumesc dragele mele.
la 22.10.2010, 13:47
super criss.

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking