Pastrav cu sos de iaurt

Postat de ANCA in Pastrav
18 Mai 2009 | 10660 vizualizari
Pastrav cu sos de iaurt

Am pastravii, timp putin, se cere masa ff rapid, asa ca improvizez:))

Ingrediente

  • 2 pastravi
  • un cub de unt
  • condimente pentru peste
  • un iaurt mic
  • 2 cepe verzi
  • 3-4 catei usturoi
  • sare,piper,cateva ace de rozmarin proaspat

Mod de preparare

Pastravii curatati ii condimentam si ii punem la prajit,intregi, intr-o tigaie in care am topit un cub de unt, pret de cateva minute pe ambele parti.

Iaurtul, impreuna cu ceapa verde maruntita, usturoiul, rozmarinul, un praf de sare si piper, se mixeaza cu mixelul vertical, ar fi mers de minune si cateva fire de patrunjel, dar nu aveam...

Incropim repede si o mamaliguta pe care o asezam langa peste, stropim din abundenta cu sosul de iaurt si ne lingem pe degete la sfarsitul mesei!:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Taco cu peste si salsa de kiwi

Postat de Satisfyyourcravings

Taco cu peste si salsa de kiwi

Se amesteca faina cu sare si apa, pana se obtine un aluat. Se framanta cateva minute si se lasa la odihnit.  Se curata kiwi-ul de coaja si se taie in jumatate. Se aseaza intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Pastrav crocant la cuptor cu sos de mustar si cartofi noi mentolati

Postat de Satisfyyourcravings

Pastrav crocant la cuptor cu sos de mustar si cartofi noi mentolati

Se presara bucatile de pastrav cu sare si piper si se stropesc cu putin ulei de masline. Se aseaza intr-o tava, impreuna cu lamaia si se introduce in cuptorul preincalzit la 240 de grade Celsius,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.05.2009, 17:34
improvizezi tu, dar mie mi-e o foameeee
la 18.05.2009, 17:45
Ce bunatate!!
la 18.05.2009, 23:49
La o portie de peste vin oricand cu placere!
la 19.05.2009, 10:55
Te astept cu drag, Miha!...si cu o praji buna de-a ta pentru desert!
la 20.05.2009, 22:40

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking