Ingrediente
Mod de prepararePastravii se curata si se spala bine. Eu am taiat si capetele. Se presara pe toate partile si in interior sare si piper si se lasa la frigider 30 minute sa intre sarea. Se bat ouale bine intr-un castron oval (de lungimea pestilor). Pastravul se da prin faina, prin ou, prin faina,prin ou si iar prin faina. Se incinge uleiul si se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc. SE mananca cu lamaie sau usturoi si garnitura de cartofi natur. Eu i-am mancat cu tzatzichi. A fost nemaipomenit de bun. Pofta Buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav pane" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mimmi
Stropim cu lamaie pestele,il condimentam,il dam pe ambele parti prin ou batut si prin malai.Se pune la prajit in ulei incins pe ambele parti. Se serveste cu mujdei de usturoi cu smantana.
Citeste continuareaPostat de Irina
Pastravii nu mai miscau, altfel nici n-as fi avut curajul sa-i prind de coada... Intai am condimentat pestii bine spalati cu sare, si piper, apoi i-am tavalit succesiv prin faina, ou si pesmet....
Citeste continuarea
))))
dar o iau si pe Gaby ca nu vreau sa pateasca ceva 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
