Patratele cremoase cu lamaie

Postat de Anamaria7 in Prajituri
3 Oct 2010 | 5311 vizualizari

Un desert fooaarte lamaios si racoros :)

Ingrediente

  • Pentru crusta:
  • 200 gr unt
  • 1c zahar
  • 1/4 lgt sare
  • 2c faina
  • Pentru crema:
  • 6 galbenusuri
  • 400 ml lapte condensat
  • 1c suc de lamaie

Mod de preparare

Incingem cuptorul la 190C si tapetam o tavita de 20x20cm.

Crusta:

Batem untul pana cand devine cremos, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare. Apoi adaugam faina amestecata in prealabil cu sarea. Asezam aluatul in tava apasandu-l cu degetele umezite. Tava se tine in cuptor cca 20min, pana cand isi pierde luciul.

Crema:

Batem galbenusurile cu laptele condensat, apoi adaugam si sucul de lamaie.

Se scoate tava din cuptor, se toarna crema peste crusta si se da tava din nou la cuptor, cca 30min, pana cand nu mai este lichida crema, dar nici sa se intareasca de tot.

Prajitura se raceste in tava.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Patratele cremoase cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Prajitura Bucataras

Postat de Creatsa

Prajitura Bucataras

Am separat albusurile de galbenusuri. Am mixat galbenusurile cu jumatate din cantitatea de zahar si esenta de lamaie pana s-au albit si au devenit cremoase. Am adaugat uleiul...

Citeste continuarea

Prajitura cu fructe

Postat de Valclaudia

Prajitura cu fructe

Separam albusurile de galbenusuri. Impartim cantitatea de zahar alocata blatului. Batem albusurile cu 5 linguri de zahar tos pana devin spuma. Galbenusurile se freaca cu alte 5 linguri de zahar,cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.10.2010, 11:15
Am salivat instant cand am vazut lamaioasa ta. Si de pofta si de la acreala.
la 03.10.2010, 11:19
eu, una , ador prajiturile cu lamaie Cred ca este foarte buna M-ai bagat in ceata cu reteta in imagini
la 03.10.2010, 11:48
la 03.10.2010, 12:11
cu lamaieeeee...bunnnn
la 03.10.2010, 12:24

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or