Penne cu pesto de ardei gras

Postat de caroline in Penne
15 Iul 2017 | 2323 vizualizari
Penne cu pesto de ardei gras

Un pranz rapid si delicios!

Ingrediente

  • 400 gr paste tip penne
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 100 gr alune
  • 2 catei usturoi
  • 100 gr parmezan
  • 4 foi busuioc
  • sare

Mod de preparare

Incepem prin a pregati ardeii. Punem ardeii pe flacara aragazului si ii lasam la copt, pana ce coaja s-a innegrit. Ii punem intr-un vas cu apa rece, pentru 2-3 minute. Apoi ii curatam de coaja, cotor, nervuri si seminte.

Punem intr-un bol ardeii copti, alunele, usturoiul curatat si parmezanul ras. Mixam totul foarte bine pana obtinem o pasta ( pesto). Potrivim de sare.

Intre timp, punem apa la fiert. Cand aceasta a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam pastele. Le fierbem pentru 11 minute ( sau depinde de tipul pastei folosit, conform intructiuniilor de pe ambalaj)

Cand pastele s-au fiert, le scurgem bine de apa si le amestecam cu pesto preparat.

Busuiocul il spalam si il tocam. Il adaugam la paste. 

Servim pastele cu pesto de ardei, cat sunt calde si dupa plac, putem presara parmezan.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu pesto de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (24)
Retete similare

Paste la cuptor

Postat de caroline

Paste la cuptor

Punem apa la fiert . Cand apa a inceput sa fiarba , punem sare si adaugam pastele.Le lasam la fiert pentru 10 minute ( sau in functie de tipul de pasta folosit , lasam la fiert conform...

Citeste continuarea

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Postat de mirela0911

Paste cu branza de burduf si smantana la cuptor

Se fierb pastele, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, se strecoara, se dau sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga bine de apa. Intr-un vas mai larg, se amesteca...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 15.07.2017, 17:56
la 15.07.2017, 18:06
la 15.07.2017, 18:32
Foarte bun și sățios!
la 15.07.2017, 19:58
imi place!
la 15.07.2017, 21:21
Eu vreu fulgi....

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking