Ingrediente
- 350 gr penne
- 160 gr ton in ulei(sau 2 conserve de 80 gr)
- 100-150 gr mazare
- 1 cutie de rosii decojite de 400 gr
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- sare,piper
- parmezan(facultativ)
- 150 ml apa
Mod de preparare
punem tonul sa se scurga si maruntim rosiile.
tocam marunt ceapa si usturoiul si le punem la calit cu putin ulei de masline.
cand incep sa se rumeneasca adaugam rosiile si mazarea,amestecam apoi adaugam apa si lasam sa fiarba la foc potrivit.
intre timp punem apa pt paste la fiert.
cand sosul incepe sa se stranga (sa scada apa) punem tonul,amestecam si potrivim de sare si piper.
mai lasam cateva minute sa se ingroase apoi dam deoparte.
cand apa clocoteste punem pastele,amestecand din cand in cand.
cand sunt fierte le scurgem si le amestecam cu sosul.
le sevim calde.(cu putin parmezan ras daca dorim) Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu ton si mazare" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
