Penne rigate in salata vesela

Postat de Veronica22 in Penne
30 Oct 2015 | 2259 vizualizari
Penne rigate in salata vesela

O salata simpla si de mare efect. Tot vine si sarbatoarea de halloween si m-am gandit sa pregatesc o salata in ton cu acesta zi.

Ingrediente

  • 100 gr paste penne rigate
  • 1 mana frunze de salata verde
  • cateva frunze de praz
  • 1 ardei rosu
  • 1 dovlecel
  • 1morcov
  • 100 gr cascaval
  • 1-2 sfecle rosii
  • masline fara samburi
  • sare,ulei de masline,otet de mere

Mod de preparare

Sfecla rosie se curata de coaja si se pune la fiert  in apa cu putina sare. Cand fierbe apa adaugam si pastele si le lasam sa fiarba si apoi sa se raceasca in apa in care au fiert pentru a se colora cat mai bine.Din dovlecel  taiem felii de 5 mm grosime din care apoi decupam fata de fantoma.Frunzele de salata spalate si scurse bine de apa se rup.Frunzele de  praz  se taie fideluta,morcovul se taie bastonase si rondele fine.Ardeiul rosu se taie in cubulete,de asemeni si cascavalul se taie in cubulete.

 Se amesteca apoi impreuna toate,se adauga si felii de masline. Se lasa deoparte doar feliile de dovlecel peste care presaram foarte putina sare.
 Cand pastele s-au racit se scurg bine si se adauga la salata.
Pregatim un dressing din ulei de masline,sare si otet de mere.Adaugam peste salata si peste feliile de dovlecel.Asezam si feliile de dovlecel peste salata si putem servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne rigate in salata vesela" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (1)
Retete similare

Penne cu carne tocata si sos de rosii

Postat de mirela0911

Penne cu carne tocata si sos de rosii

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata se strecoara, fara a le trece prin jet de apa. Se spala pieptul de pui, se dezoseaza apoi se toaca.  Intr-o...

Citeste continuarea

Salata orientala cu penne

Postat de Pungasa_Rogue

Salata orientala cu penne

Se pun apa si sarea la foc intr-o cratita si cand dau in clcote se adauga pastele si se fierb conform timpului indicat pe ambalaj. Intre timp, se curata cartofii de coaja si se taie cubulete....

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.10.2015, 23:19

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking