Pepelle

Postat de babi5 in Aperitive / Garnituri
25 Mai 2013 | 12372 vizualizari
Pepelle

am primit aceasta reteta de la o prietena, o cheama Loris Georgiana din Timisoara, dar locuieste in Germania. Am vazut prezentarea pe facebook si pe pagina ei si mi-a placut tare mult. Am rugat-o sa-mi dea reteta si iacata-ma azi, am pus-o in practica. Este un aluat pe baza de branza dulce si se foloseste produs finit ca aperitiv, antreu. Este bunnnnnnnnnnnn!!

Ingrediente

  • 500 gr branza dulce
  • 200 gr margarina rama
  • 300 gr faina
  • 2 lingurite praf copt
  • 2 galbenusuri ou
  • 100 gr cascaval (am adaugat eu)
  • 1 lingurita sare (am adaugat eu)

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina, amestecam cu praful de copt si sarea, apoi frecam bine cu margarina. Adaugam branza dulce si galbenusurile, se framanta bine si se pune la  rece (neaparat ) pina a doua  zi. Apoi  a doua zi luam aluatul, il intindem la grosimea de cca 2 cm. Cu o pensula  ungem cu ou batut, presaram cascavalul razuit si cu un pahar sau daca aveti modele diferite taiem si asezam in tava unsa si tapetata cu hirtie de copt. Dam  la cuptorul incins in prealabil la 180 grade. Lasam la copt pina se rumenesc bine.

O minune de aperitiv, cu siguranta o sa va placa. Multumesc Georgiana pentru reteta, intr-adevar un aperitiv de nota 10, cu felicitarile de rigoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepelle" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Aperitiv frittata cu paste si legume

Postat de vio_dreams

Aperitiv frittata cu paste si legume

Batem ouale cu laptele, sarea si piperul. Tocam ardeiul cubulete. Prazul il taiem rondele. Dam cascavalul pe razatoarea mica, iar ciupercile le scurgem si le trecem prin jet de apa. Pastele le...

Citeste continuarea

Briose cu branza

Postat de Corina33

Briose cu branza

Se bat ouale cu un praf de sare, Se adauga iaurtul si se amesteca bine, apoi faina si praful de copt. La sfarsit se adauga oregano si branza data pe razatoare. Aluatul rezultat se pune in forme...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.05.2013, 14:06
Bun aperitiv , merita incercat !!!
la 25.05.2013, 15:56
bun Pepelle
la 25.05.2013, 16:16
Multumesc Delia chuiar sunt bune si mie mi-aplacut cind lea-m vazut si avind in vedere ca am avut brinzaa la dispozitie le-am facut ..
la 25.05.2013, 16:16
bun rau : bune ,bune >.pe incercate ..
la 25.05.2013, 19:39
Am venit cu si

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking