Pepelle

Postat de babi5 in Aperitive / Garnituri
25 Mai 2013 | 13815 vizualizari

am primit aceasta reteta de la o prietena, o cheama Loris Georgiana din Timisoara, dar locuieste in Germania. Am vazut prezentarea pe facebook si pe pagina ei si mi-a placut tare mult. Am rugat-o sa-mi dea reteta si iacata-ma azi, am pus-o in practica. Este un aluat pe baza de branza dulce si se foloseste produs finit ca aperitiv, antreu. Este bunnnnnnnnnnnn!!

Ingrediente

  • 500 gr branza dulce
  • 200 gr margarina rama
  • 300 gr faina
  • 2 lingurite praf copt
  • 2 galbenusuri ou
  • 100 gr cascaval (am adaugat eu)
  • 1 lingurita sare (am adaugat eu)

Mod de preparare

Intr-un castron punem faina, amestecam cu praful de copt si sarea, apoi frecam bine cu margarina. Adaugam branza dulce si galbenusurile, se framanta bine si se pune la  rece (neaparat ) pina a doua  zi. Apoi  a doua zi luam aluatul, il intindem la grosimea de cca 2 cm. Cu o pensula  ungem cu ou batut, presaram cascavalul razuit si cu un pahar sau daca aveti modele diferite taiem si asezam in tava unsa si tapetata cu hirtie de copt. Dam  la cuptorul incins in prealabil la 180 grade. Lasam la copt pina se rumenesc bine.

O minune de aperitiv, cu siguranta o sa va placa. Multumesc Georgiana pentru reteta, intr-adevar un aperitiv de nota 10, cu felicitarile de rigoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pepelle" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
Retete similare

Budinca cu branza si legume

Postat de Bucataras

Budinca cu branza si legume

Am facut budinca mai mult dupa ureche. Evident, ne putem juca cu ingredientele si cantitatile dupa bunul nostru plac. Iata reteta mea de budinca cu branza si legume: Am spalat, curatat si...

Citeste continuarea

Tarta cu sunca si cascaval

Postat de miremirc

Tarta cu sunca si cascaval

Pentru aluat : cernem intr-un bol faina si o amestecam cu drojdia uscata. Adaugam uleiul, sarea si laptele caldut treptat, amestecand pana incorporam tot laptele, apoi framantam aluatul pana se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.05.2013, 14:06
Bun aperitiv , merita incercat !!!
la 25.05.2013, 15:56
bun Pepelle
la 25.05.2013, 16:16
Multumesc Delia chuiar sunt bune si mie mi-aplacut cind lea-m vazut si avind in vedere ca am avut brinzaa la dispozitie le-am facut ..
la 25.05.2013, 16:16
bun rau : bune ,bune >.pe incercate ..
la 25.05.2013, 19:39
Am venit cu si

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or