Pere in vin

Postat de mihasara in Dulciuri
20 Ian 2016 | 2228 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Pere in vin"

Ingrediente

- 4 pere
- 750 ml vin rosu
- 1 lamaie
- 1 baton scortisoara
- 150 g zahar
- 2 cuisoare

Mod de preparare

Curatam perele de coaja si le punem oala cu vin in care am pus scortisoara, zaharul, cuisoarele si jumatate de lamaie.
Punem oala pe foc mic, acoperita cu un capac.
Dupa 10-15 minute scoatem batonul de scortisoara, lamaia si cuisoarele si le lasam sa fiarba 1 ora.
Dupa o ora le scoatem pe un platou iar vinul il lasam in continuare la fiert pana ajunge la consistenta de jeleu.
Le servim alaturi de sosul de vin sau cu frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pere in vin" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (11)

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult

Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Orez natur cu quinoa, vegetale si pere

Postat de panacris

Se pune apa la fiert, cu puțină sare, iar când clocotește se pun la fiert orezul și quinoa, cca. 12 minute la foc mediu. După ce s-au fiert, se clătesc cu apă rece și se...

Citeste continuarea

Desert pere si mere posate in vin

Postat de panacris

Într-un vas încăpător, în cazul meu vas Zepter, se pune vinul, zahărul/îndulcitorul, mirodeniile pentru vin fiert, portocala, spălată și tăiată în două la...

Citeste continuarea