Ingrediente
Pentru perisoare:
- 1/2 tava de carne tocata de porc cca 300 g(nu o tava de aragaz :)))))
- 1/2 ceapa alba
- 1 lingura de orez lung
- condimente: sare/piper/boia dulce
Pentru sos:
- 1 ceapa alba mare
- 2 linguri bulion
- 2 catei de usturoi
- ulei de masline
- patrunjel proaspat
Mod de preparare
Carnea de porc se amesteca cu ceapa tocata marunt,condimentele si orezul.
Se amesteca bine compozitia si se formeaza bilute care se pun pe o farfurie.
In vasul de la multicooker se pune 1 ceapa tocata marunt cu ulei de masline,se seteaza Functia Fry si se lasa 1-2 minute(deja urma sa se arda :))) ),se pun perisoarele,se acopera cu apa si se seteaza Functia Boil pentru 20 minute.
Intre timp se intorc pe ambele parti.
Se pune bulionul si usturoiul strivit si se mai lasa circa 5 minute.
Se prasara patrunjel proaspat si se condimenteaza dupa gust.
Se serveste cu piure de cartofi Daca ti-a placut reteta noastra "Perisoare in sos de rosii la multicooker" nu uita sa-i faci un review. |
) 
