Un sos foarte aromat pentru paste, dar merge foarte bine si ca aperitiv peste paine prajita, la sandwichuri si salate. Se pregatesc pateuri cu foietaj care plac mult si la copii. Este un sos brut în care ingredientele sunt amestecate la rece, fara sa fie gatite.
Ingrediente
Mod de preparareSe incepe cu usturoiul si putin sare, se piseaza pana devine pasta. Se adauga muguri de pin si se piseaza pana devin o pasta. Se pun frunzele de busuioc cu o lingura de ulei si continuam sa pisam. Se alterneaza 1 lingura de ulei si o lingura de branza rasa pana terminati toate ingredientele. Se pune in borcan si se acopera cu ulei extravirgin de masline pentru o buna conservatie. Daca nu aveti timp, puteti sa faceti si varianta cu mixer; Într-un mixer se pun toate ingredientele și se amestecă până se face un sos nu prea fin, mai rustic. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pesto cu busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de Bucataras
Cum se prepara Sandwich fresh de vară - Rețeta simplă și gustoasă cu legume proaspete: Feliază dovlecelul și ceapa roșie. Într-o tigaie foarte bine încinsă,...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepară Frittata cu roșii cherry - Rețeta perfectă pentru un mic dejun sănătos: Pune o tigaie la încins cu puțin ulei de măsline. Adaugă roșiile cherry și usturoiul...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
