Piept de pui cu legume, in bere, la cuptor

Postat de Patricia_Iordache_79 in Pui
27 Iul 2013 | 16774 vizualizari
Piept de pui cu legume, in bere, la cuptor

Este un preparat gustos si rapid atunci cand aveti musafiri neasteptati.

Ingrediente

  • 500 gr. piept de pui;
  • 5 cartofi;
  • 1 ceapa;
  • 2 morcovi;
  • 1/2 borcan mazare Bonduelle;
  • 4-6 ciuperci champignon;
  • 2-3 catei de usturoi;
  • sare;
  • piper;
  • cimbru;
  • bere blonda cat s aacopere legumele si carnea;
  • putin ulei

Mod de preparare

Taiem pieptul de pui in bucati potrivite.

Spalam si curatam de coaja legumele. Cartofii ii taiem pe lungime, in felii. Morcovii ii taiem rondele. Ceapa o taiem julienne si ciupercile feliute.

Ungem un vas de yena cu putin ulei, adaugam cartofii, morcovii, ciupercile, ceapa, usturoiul taiat feliute. 

Presaram sare, piper si cimbru.

Asezam peste legume bucatile de piept de pui, asezonam.

Turnam peste legume si peste carne, berea blonda astfel incat sa le acopere.

Acoperim vasul de yena cu folie de aluminiu si punem la cuptorul preincalzit, la 200 grade pentru aproximativ 45 minute.

Indepartam folia de aluminiu, mutam vasul pe nivelul cel mai inalt al cuptorului si mai lasam aproximativ 15-20 minute pana mai scade sosul si carnea se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu legume, in bere, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Retete similare

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

Postat de ancutsa

Pui invelit in piept de porc, cu bere si mirodenii la cuptor

      Se pârlesc pulpele de pui și se spală. Se taie în jumătăți, astfel încât fiecare să aleagă ce îi place – ori...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2013, 18:33
Delicios,berea da un gust super bun si fragezeste bine carnea!Bravo!
la 27.07.2013, 18:41
Ce bine arata!
la 27.07.2013, 18:42
Multumesc, Costeo! Ai dreptate, foarte bun cu bere.
la 27.07.2013, 18:42
Multumesc, Elena!
la 27.07.2013, 18:43
minunata mancare as putea manca tot timpul asa ceva

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking