Ingrediente
- 500g piept de pui dezosat si degresat
- 2 linguri ulei de masline
- 2 ardei capia rosii
- 300g smantana slaba sau iaurt(iese la fel de bun si cu iaurt natur de la Muller)
- 1 cescuta supa de pui sau de legume
- 1 lingurita curry
- sare
- piper
- chilli
- cimbru
Mod de preparare
se spala si se usuca pieptul de pui apoi se taie fasii ,se presara cu curry,cimbru,sare,se pune si o lingura de ulei,
se amesteca si se da la frigider pt 2 ore.
se coc ardeii ,se curata si se desfac in fasii subtiri.
intr-o tigaie de teflon se pune o lingura de ulei de masline si pieptul de pui,amestecand mereu pana capata o culoare aurie apoi se stinge cu supa de pui.
se lasa pe foc mediu pana scade supa apoi se adauga smantana si ardeiul copt.
se lasa pe foc aproximativ 2 minute.
se serveste fierbinte presarat cu chilli(sau boia dulce).
pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu smantana si ardei copti" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (21)
|
