Placinta cu legume si piept de pui

Postat de merisor67 in Aperitive / Garnituri
24 Mar 2013 | 8921 vizualizari
Placinta cu legume si piept de pui

Cu aceasta placinta aperitiv i-am incantat pe baietii mei azi si va trebui s-o repet. de regula imi pregatesc aluatul de foietaj in casa, dar azi l-am cumparat.

Ingrediente

  • 1 pachet aluat de foietaj Bella
  • 1 ceapa rosie mare
  • 2 ardei copti(de la congelator)
  • 1 capatana usturoi
  • 200 gr piept de pui afumat
  • 350 gr ciuperci conservate
  • 1 legatura marar
  • 1 ou
  • cimbru
  • 2 foi dafin
  • piper
  • oregano
  • 150 gr cascaval afumat
  • 100 ml ulei
  • sare

Mod de preparare

Mai intai dezghetam aluatul de foietaj.

Ciupercile le scurgem si le mai maruntim, apoi le punem la calit in ulei impreuna cu ceapa tocata solzisori si usturoiul curatat si tocat marunt

Asezonam cu condimentele si sare si acoperim sa se inabuse bine. Le lasam la foc incet cateva minute si mai mestecam din cand in cand, apoi adaugam pieptul de pui taiat felii si ardeiul copt taiat asa direct congelat, amestecam de cateva ori apoi stingem focul si punem totul intr-o sita la scurs.

Cand se racesc, adaugam mararul tocat(eu am pus tot de la congelator), apoi cascavalul ras, oul si omogenizam.

Imbracam forma de tarta cu prima foaie de aluat, punem compozitia in ea si pliem colturile.

Cea dea doua foaie o taiem fasii pe care le rasucim si le asezam deasupra.

Coacem la 180 grade pentru 40 minute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu legume si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (64)
Retete similare

Placinta cu pui si legume

Postat de oanapl

Placinta cu pui si legume

Pregătești mai întâi aluatul. Cerni făina într-un castron, faci în mijloc o adâncitură în care pui oul bătut, sarea, untul topit, apa și drojdia....

Citeste continuarea

Aperitiv placinta cu pui si legume

Postat de katty

Aperitiv placinta cu pui si legume

Pregatim mai intai aluatul. Cernem faina intr-un castron, o amestecam cu drojdia uscata si zaharul, facem in mijloc o adancitura in care punem oul batut, sarea, untul topit si apa. Framantam un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2013, 21:19
Ce bine arata
la 24.03.2013, 21:19
Wow! Arata super senzational Merisor!
la 24.03.2013, 21:21
Multumesc Laura
la 24.03.2013, 21:22
Buna combinatiunea asta,merita incercata,cu un amendament,inlocuiesc pieptul de pui cu niste carnita de porcusor...
la 24.03.2013, 21:22
super arata!

Vezi toate comentariile (64)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking