Piept de pui grecesc cu marar si lamaie

Postat de rocsi_1612 in Pui
28 Noi 2011 | 5872 vizualizari
Piept de pui grecesc cu marar si lamaie

Mmmmmmm,dar bun mai e!!!!!!Nu sunt adepta combinatiilor ,mai stiu eu cum,dar lamaie mai imi place sa folosesc in unele preparate.Am vazut reteta pe euforia,unde se facea un meniu grecesc si mi s-a parut si simplu si gustos,doar ca am inlocuit uleiul de masline cu unt si am renuntat la ardeiul iute(voi puteti sa le folositi,cum doriti)!!!!

Ingrediente

  • o jumatate de piept de pui
  • 1 lingura unt
  • 2 catei de usturoi
  • 1 canita pasta de rosii
  • 1 lingurita pasta de tomate
  • 1 canita mica de vin rosu
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • marar verde
  • 2 cartofi(sau puteti servi cu altceva)

Mod de preparare

Jumatatea de piept de pui o spalam si o tamponam cu un server de bucatarie.

Usturoiul il curatam si il pisam.

Intr-un bol amestecam:pasta de rosii,pasta de tomate,vinul,zeama de lamaie,sare,piper si boia de ardei dupa gust si usturoiul pisat.

Amestecam bine toate aceste ingrediente.

Punem puiul in acesta ,il tavalim de cateva ori pe ambele parti,apoi il dam la frigider cam 30 de minute.

Cei doi cartofi ii curatam,ii spalam si ii taiem pe jumatate.

Luam o tava de aragaz si o ungem cu tot untul.

Punem bucata de pui,cartofii ,apoi tot amestecul de condimente il turnam peste.

Tocam si putin marar verde si presaram deasupra.

Acoperim tava cu staniol ,pe care il gaurim din loc in loc.

O dam in cuptorul incins,la o temperatura potrivita 60 de minute.(daca scade toata zeama puneti putina apa fierbinte sau inca putin vin).

Dupa cele 60 de minute scoateti staniolul si mai lasati 10 minute puiul descoperit.

Apoi scoateti tava si serviti pieptul de pui cald.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui grecesc cu marar si lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Salata de pui cu sos de iaurt

Postat de Toamna07

Salata de pui cu sos de iaurt

1.Pieptul de pui asezonat cu sare si piper se frige in tigaia incinsa stropita cu putin ulei de masline. Se taie cubulete. 2.Ceapa rosie taiata se amesteca  cu putina zeama de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.11.2011, 22:04
sunt prima servita
la 28.11.2011, 22:43
Fripturica ta arata delicios Rocsule mic! Greceasca sa fie!
la 28.11.2011, 23:01
te cred ca este bunnn,pentru ca arata minunat
la 28.11.2011, 23:26
ce bine arata
la 29.11.2011, 02:59
N-ai avut liniste pana nu ai facut ,, greceasca''
Cunosc sentimentul

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking