Piept de pui la cuptor cu mix de legume asiatice si sos gorgonzola

Postat de amradu in Pui
28 Mar 2017 | 3303 vizualizari
Piept de pui la cuptor cu mix de legume asiatice si sos gorgonzola

Ingrediente

  • 1 kg piept de pui
  • 750 g mix legume asiatice
  • 2 linguri ulei de masline
  • 60 g unt
  • 1 lingura smantana
  • sare
  • chili
  • piper
  • praf de usturoi

Mod de preparare

Se cresteaza pieptul de pui, se da cu sare, piper, chili, praf de usturoi si se pune in tava, cu putin ulei de masline. Se baga la cuptor, la 220 de grade C, aproximativ 40 de minute, apoi se scoate tava si se scurge sucul strans, dupa care se mai baga la cuptor 25 de minute.

Se topestec intr-un wok 40 g de unt, se pune mixul de legume asiatice si se trage la wok, aproximativ 15 minute, cu sare si piper.

Intru-un ibric, se topeste untul (20 g aprox.), se adauga branza gorgonzola taiata bucatele si se amesteca usor pana cand se formeaza un sos omogen, apoi se adauga o lingura de smantana, sare si se amesteca usor inca 2-3 minute.

Puiul se serveste cu garnitura de legume si sos!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui la cuptor cu mix de legume asiatice si sos gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (7)
Retete similare

Papricas cu pui de tara si galuste

Postat de rocsi_1612

Papricas cu pui de tara si galuste

Parlim bucatile de carne pe flacara aragazului, le spalam bine si pulpele le taiem in doua, adica separam copanelele de partea superioara. Eu am fiert carnea 30 de minute in oala sub presiune,...

Citeste continuarea

Ostropel de pui

Postat de rocsi_1612

Ostropel de pui

Puiul il parliti la flacara aragazului, apoi il spalati bine. Il stergeti cu niste servetele. Ceapa curata o tocati marunt, iar morcovul curatat il taiati cubulete. Incingeti uleiul intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2017, 22:52
la 29.03.2017, 09:02
la 29.03.2017, 12:30
Interesant!
la 29.03.2017, 17:16
Super!
la 29.03.2017, 19:36
Delicios!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking