Piept de pui umplut cu ardei si cascaval cu garnitura de legume la cuptor
Postat de Mihaela11_jo in Pui 10 Mar 2013 | 19509 vizualizari
Pieptul de pui umplut este o mancare de care nu te plictisesti, deoarece de fiecare data, se poate gati cu ingrediente diferite. Eu am folosit pentru un plus de aroma "za'atar", un condiment specific tarilor arabe. In Iordania, se foloseste doar ulei de masline virgin, nerafinat, care are un gust aparte, putin iute cand este proaspat. Maslinele verzi sunt productie proprie, din livada noastra de masline si murate de mine, cu lamaie si ardei iute.
Inapoi la reteta
|