Pilaf cu alune in vas zepter

Postat de bylaura in Mancaruri de post
3 Iul 2013 | 8981 vizualizari

Recunosc ca m-am confruntat cu un gust desavarsit al acestui fel de mancare, preparat de doamna Gina. Nu m-am putut abtine si a trebui musai testat in bucatarie. Vasul Zepter m-a ajutat sa pregatesc o mancarica de orez tare buna, pe placul intregii familii. Nu este reteta originala, dar m-a fascinat gustul alunelor cu orez :)

Ingrediente

  • 1 cana cu orez (bob lung)
  • 1 si 1/2 cana cu apa
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • o lingura ulei
  • 50 ml. suc de rosii
  • 100 gr. alune
  • patrunjel verde
  • sare si piper alb macinat, dupa gust

Mod de preparare

Reteta si pasii prepararii sunt cat se poate de simpli. O mancarica cat se poate de natural si sanatos gatita.

Se incalzeste vasul pana ce acul indicator pleaca din zona galbena.

Se pune o lingura de ulei, apoi se adauga legumele tocate si orezul.

Se adauga apa si se pune capacul peste oala.

Se adauga sarea, piperul si putin suc de rosii.

Se lasa 10-15 min. la foc mic, iar atunci cand acul indicator ajunge la finalul zonei verzi, se opreste focul.

Lasam asa, 30-40 min. fara sa ridicam capacul,  pana cand acul ajunge iar in zona galbena. Apoi se adauga patrunjelul tocat marunt si alunele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu alune in vas zepter" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Fasole verde scazuta cu praz si marar

Postat de Valclaudia

Fasole verde scazuta cu praz si marar

Curatam prazul, il spalam si il taiem rondele. Il punem la sotat in ulei, adaugam apoi legumele congelate, calim impreuna cateva minute. Punem si fasolea verde, adaugam 1/4 cana apa,...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute (la cuptor)

Postat de Lia1

Ciuperci umplute (la cuptor)

1. Preincalzesti cuptorul la 220grd. 2. Pregatesti tava de aragaz cea incapatoare acoperind-o cu hartie de copt, fara sa ungi nimic. 3. Speli ciupercile, le scoti coditele pe un tocator si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2013, 08:01
la 04.07.2013, 08:29
Pt ca-mi place mult orezul sigur voi proba si reteta ta!!!
la 04.07.2013, 09:05
Nu stiu cum e la gust combinatia asta,dar arata tare bine
la 04.07.2013, 10:05
la 04.07.2013, 10:20
ce combinatie faina

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or