Pilaf cu alune in vas zepter

Postat de bylaura in Mancaruri de post
3 Iul 2013 | 7262 vizualizari
Pilaf cu alune in vas zepter

Recunosc ca m-am confruntat cu un gust desavarsit al acestui fel de mancare, preparat de doamna Gina. Nu m-am putut abtine si a trebui musai testat in bucatarie. Vasul Zepter m-a ajutat sa pregatesc o mancarica de orez tare buna, pe placul intregii familii. Nu este reteta originala, dar m-a fascinat gustul alunelor cu orez :)

Ingrediente

  • 1 cana cu orez (bob lung)
  • 1 si 1/2 cana cu apa
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • o lingura ulei
  • 50 ml. suc de rosii
  • 100 gr. alune
  • patrunjel verde
  • sare si piper alb macinat, dupa gust

Mod de preparare

Reteta si pasii prepararii sunt cat se poate de simpli. O mancarica cat se poate de natural si sanatos gatita.

Se incalzeste vasul pana ce acul indicator pleaca din zona galbena.

Se pune o lingura de ulei, apoi se adauga legumele tocate si orezul.

Se adauga apa si se pune capacul peste oala.

Se adauga sarea, piperul si putin suc de rosii.

Se lasa 10-15 min. la foc mic, iar atunci cand acul indicator ajunge la finalul zonei verzi, se opreste focul.

Lasam asa, 30-40 min. fara sa ridicam capacul,  pana cand acul ajunge iar in zona galbena. Apoi se adauga patrunjelul tocat marunt si alunele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu alune in vas zepter" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciorba de radacinoase cu mazare verde

Postat de Valclaudia

Ciorba de radacinoase cu mazare verde

Legumele se curata, se spala apoi sub jet de apa rece. Punem uleiul la incins intr-o oala, adaugam ceapa tocata si o lasam la sotat la foc potrivit 2-3 minute. Trecem morcovii,pastarnacul si...

Citeste continuarea

Mancare de urzici cu orez si ciuperci

Postat de susu

Mancare de urzici cu orez si ciuperci

Curatam urzicile si le spalam in mai multe  ape in felul urmator: le punem in chiuveta plina cu apa si le luam cu mana scurgandu-le de apa astfel incat daca exista pamant sa ramana la fund....

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.07.2013, 08:01
la 04.07.2013, 08:29
Pt ca-mi place mult orezul sigur voi proba si reteta ta!!!
la 04.07.2013, 09:05
Nu stiu cum e la gust combinatia asta,dar arata tare bine
la 04.07.2013, 10:05
la 04.07.2013, 10:20
ce combinatie faina

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking