Ingrediente
- 2 cani orez
- 3 cepe
- 3 morcovi
- 3 ardei
- 4 rosii
- 1 cutie ciuperci
- 50 ml ulei
- vegeta
- piper
- sare
Mod de preparare
Intr-o cratita se pune uleiul si se pune la calit ceapa curatata si tocata 2-3 minute.
Se presara vegeta si piper.
Se pun la calit si ardeii si morcovii curatati si taiati.
Se pune apa si se fierbe 10-15 minute.
Se pune si orezul spalat, se completeaza cu apa si se fierbe 15-20 minute amestecand mereu sa nu se prinda.
Se pun si rosiile tocate si ciupercile si se mai fierbe 5 minute.
Se potriveste de gust si se introduce in cuptorul preancalzit 10-15 minute sa scada si sa prinda o culoare frumoasa.
Este buna asa sau garnitura la o friptura cu o salata sau muraturi!
La mine a fost garnitura la pulpe de pui la cuptor la farfuriile pentru parastas.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (44)
|