Pilaf de orez si ciuperci

Postat de medioto59 in Mancaruri de post
16 Feb 2011 | 6964 vizualizari
Pilaf de orez si ciuperci

O mancare ideala(pentru cei carora le plac ciupercile..............ca mie una nu-mi plac) pentru zilele de post.

Ingrediente

  • 1 cana cu orez
  • 1 cutie cu ciuperci taiate
  •  2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2-3 foi de dafin
  • ulei
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se spala orezul cu apa rece  si apoi se lasa la scurs.

Intr-o cratita punem ulei la incins si calim ceapa taiata julien si morcovul taiat cubulete.Cand ceapa devine aurie adaugam si orezul , amestecam bine si lasam la foc mic circa 5-10 min.Stingem cu apa (eu folosesc urmatoarea proportie:1 cana orez la 3 cani de apa), adaugam si ciupercile taiate , condimentam cu sare, adaugam si cateva foi de dafin , amestecam bine si lasam sa fiarba .Cand orezul este aproape gata fiert tragem vasul de pe foc, acoperim cu un capac si lasam asa pana cand orezul absoarbe toata zeama.

Asezonam cu patrunjel verde si servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de orez si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pilaf cu linte si ciuperci

Postat de rocsi_1612

Pilaf cu linte si ciuperci

Ceapa o curatati, o tocati marunt. Morcovul decojit il taiati cubulete, ardeiul kapia curatat la fel. Ciupercile le spalati, le scurgeti bine de apa si le mai tocati. Usturoiul il curatati, il...

Citeste continuarea

Pilaf cu pui si legume la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Pilaf cu pui si legume la slow cooker Crock-Pot

Eu avand o fobie cu oasele de pui in mancare, am fiert carnea de pui in apa cu sare si am scos oasele. Am pus in pilaf doar carnea fara oase si apa in care au fiert. Orezul se spala bine si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.02.2011, 21:50
pap pe saturate ca-s prima si imi si place
la 16.02.2011, 21:54
Kamy trebuie sa imparti cu mine
la 16.02.2011, 21:54
Cum arata orezul e preferatul meu cu ciuperci o combinatie ideala
la 16.02.2011, 21:54
Eu sunt urmatoarea,deci mai e si pentru mine ceva
la 16.02.2011, 21:56
mie imi plac foarte mult ciupercutele....si cu orez merg de minune....

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking