Galina mia
Postat de epurasha2bb
Se fierbe bine gaina/puiul grill in apa cu sare si apoi se baga la cuptor intr-o tava. Gainusa se va freca pe toata suprafata cu ierburi aromate Provence de la Kotani (sau se face o tocatura...
Citeste continuarea





in Franta este o reteta asemanatoare, ecrasée de cartofi se numeste ( cartofi zdrobiti s-ar traduce) din cartofi mai fermi zdrobiti cu furculita sa ramana bucatelemai mari, amestecati cu ulei de masline unt si verdeturi . Mie imi plac foarte mult. Toate
Ii fierbe,ii zdrobeste putin si pune ceapa,sunt foarte buni si asa.