Ingrediente
- pentru aluat:
- 2 cani cu faina
- 1 cana apa calduta;
- 7g grojdie;
- 2 linguri lapte;
- 1/2 lingurita sare;
- un varf de lingura cu zahar;
- 3 linguri ulei de masline.
- pentru topping:
- ketchup,
- branza cheddar,
- parmezan,
- mozzarella,
- mezeluri
Mod de preparare
Se cerne faina si se amesteca cu sare.
Drojdia se amesteca cu laptele caldut, un varf de lingura cu zahar si o lingura de faina, apoi se lasa sa se umfle.
Se amesteca faina cu drojdia si uleiul de masline, apoi se pune pe o planseta tapetata cu faina si se framanta.
Cand e gata aluatul, se pune intr-un bol acoperit cu un prosop umed si se lasa sa creasca, 30-40 min.
Aluatul se intinde subtire, apoi se unge cu ketchup, se adauga branza cheddar, parmezan, felii de mezeluri si mozzarella.
Se baga la cuptorul preincalzit, pentru 30-35 min, in functie de cat doriti sa se rumeneasca.
Cand se scoate din cuptor, se mai rade parmezan deasupra. Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review. |
Arata super pizza ta! 
