Pizza Calzone

Postat de ctlina in Pizza
25 Mai 2015 | 4653 vizualizari

Sunt abonata la pizza recunosc....cel putin o data pe luna fac. Avandu-si originea in Neapole, calzone este o pizza umpluta (ingredientele sunt impaturite in coaja). De obicei, se face pentru o singura persoana. Umplutura poate consta din diverse feluri de carne, legume, sau branza; cel mai adesea se foloseste mozzarella

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 1 pachet de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei de masline
  • 1 linguriță de sare
  • 15 cl de apă
  • sos de rosii, mozarella, sunca de Parma, cascaval ras etc...

Mod de preparare

Am folosit masina de paine : program aluat.

Se pune faina, drojdia diluata cu apa calda, uleiul si sarea.

După 1 oră si 50 minute aluatul este gata.

Se presara masa cu faina, se intinde o foaie rotunda.

Pe jumatate de foaie se pune sosul de rosii de casa (l-am mixat inainte) vezi reteta aici

Adăugați mozzarella, puneti jambonul de Parma, presarati mult cascaval ras.

Eu am pus si prune uscate, imi place combinatia.

Acoperiti cu cealalta jumatate din aluat si apasati marginile bine

Puneti în cuptorul incins pentru 20-30 minute.

Simplu si bun.....vezi alte variante aici

 

Pofta Buna!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza Calzone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

Postat de Bucataras

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

Cum se prepara Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas: Într-un bol, pune făina, fă un locaș și adaugă puțină apă călduță. Adaugă zahărul și drojdia, amestecă...

Citeste continuarea

Pizza Calzone

Postat de Bucataras

Pizza Calzone

1.      Intr-un bol incapator, pune peste faina 25 gr de sare, 10 de zahar si amesteca bine.   Dizolva drojdia bine in apa calduta si toarn-o in castronul cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.05.2015, 13:19
Mamăăăă, ce bunăciune!
la 25.05.2015, 13:19
la 25.05.2015, 13:22
O bunatatae!
la 25.05.2015, 13:22
Foarte buna! M-as rasfata si eu cu o bucatica!
la 25.05.2015, 13:26

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or