Pizza coronita floare

Postat de Irina in Pizza
5 Iul 2015 | 8468 vizualizari
Pizza coronita floare

Am vrut sa pregatesc o pizza cumva "mai altfel", asa ca am navigat putin si am gasit una pe placul meu la fetele de la "Savori urbane".

Ingrediente

  • 1 aluat de pizza(congelat)
  • 200 g cascaval Sofia
  • 100 g mozzarella
  • 6 felii de chorizo
  • cateva feliute de bacon
  • porumb boabe
  • felii de masline
  • ketchup facut in casa
  • 1 galbenus de ou pt uns
  • oregano, busuioc

Mod de preparare

Am lasat aluatul la decongelat, cam o ora.

Cu ajutorul unei tavi rotunde (tava in care intentionam sa prepar pizza) am format un cerc, am taiat si am decupat aluatul ramas. Am asezat aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Cu ajutorul unui castron mai mic am trasat conturul unui cerc mai mic, dupa care am taiat sase raze in interiorul cercului mic. 

Am presarat condimente (oregano, busuioc) in spatiul dintre cele doua cercuri, am uns cu suc de rosii, dupa care am adaugat celelalte ingrediente: porumb, masline, salam chorizo, felii de bacon.

Am presarat deasupra mozzarella si cascaval din belsug.

Triunghiurile de aluat pe care le-am lasat libere, le-am intors peste aluat si le-am presat marginile peste aluat, dupa care am uns cu galbenus de ou partea de deasupra.

Am pus tava la cuptorul incins la 200 grade pentru 20-25 minute, pana aluatul e frumos rumenit pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza coronita floare" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Pizza Hawai

Postat de vio_dreams

Pizza Hawai

Dizolvam drojdia uscata si zaharul cu cateva linguri de apa calduta, adaugam si 2 linguri faina si omogenizam pana obtinem o maia pe care o punem la dospit .O lasam pana isi dubleaza volumul ....

Citeste continuarea

Pizza de post cu tofu

Postat de rocsi_1612

Pizza de post cu tofu

Aluat: Apa minerala o incalzim pana devine calduta. Drojdia o amestecam cu zaharul si o lingura de apa pana se dizolva. Intr-un bol punem faina cernuta. Adaugam sarea, drojdia dizolvata si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.07.2015, 23:51
buna buna
la 06.07.2015, 00:00
deliciu
la 06.07.2015, 06:17
AI luat premiu cu coronita?
la 06.07.2015, 06:34
Buna!
la 06.07.2015, 06:38
ce frumoasa!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking