Ingrediente
- 500 gr. faina
- 1/2 cub drojdie
- 1 lingurita zahar
- 1 praf de sare
- 300 ml. apa calduta
- 3 linguri de ulei
- 500 gr. carne tocata amestec
- 2 fire carnati de casa
- 200 gr. slanina cruda
- 300 gr. mozzarella
- 2 ardei iuti
- pasta de rosii
Mod de preparare
Intr-o cana punem drojdia cu zaharul si 50 ml.apa calduta sa infloreasca .
Amestecam faina cu drojdia , sarea si restul de apa calduta .
Framantam bine pana se desprinde aluatul de mana , adaugam uleiul caldut si mai framantam putin sa se incorporeze uleiul .
Lasam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul .
Intindem aluatul si il asezam in tava unsa cu ulei .
Incalzim cuptorul la 180 de grade .
Punem pasta de rosii , cascavalul , carnea tocata , carnatul , slaninuta si ardeii taiati rondele .
Lasam 10 minute sa creasca in tava si introducem in cuptorul incalzit pentru 30 /40 de minute.
Cand este bine rumenita pizza scoatem din cuptor si o servim calda cu ketchup dulce sau picant dupa preferinta .
Pofta buna !!! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carne tocata , carnat si slaninuta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
