Pizza cu aluat fraged

Postat de violeta30 in Pizza
9 Noi 2014 | 8381 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Aluat:
400 gr faina
3 linguri ulei
15 gr drojdie
1 lingurita de zahar
3 linguri sana
sare
1 cana de apa calduta
Umplutura:
sunca de pui
carnati cabanos
cascaval
ciuperci
ardei tocat fin
ceapa tocata fin
ketchup
masline

Mod de preparare

Aluat:

Se pune faina intr-un vas adanc. Se freaca drojdia cu zaharul. Se face o adancitura in faina si se pune sana, sarea, uleiul, apa si drojdia. Se framanta aluatul bine, daca mai cere faina se mai adauga (nu trebuie sa iasa foarte vartos). Se lasa 10-15 minute de o parte, la crescut.

Se fac 3 bilute din coca. Ies cam 3 bucati de pizza destul de maricele. Se intinde in functie de tava. Se unge tava cu lei si se pune aluatul. Peste aluat se pun 2 linguri de ketchup si se intinde bine pe toata suprafata. Se adauga mezelurile si rondele de cabanos, iar deasupra se presara cascaval ras, ciuperci, ardei, masline si ceapa. Se introduce la cuptor pana se rumeneste bine.

Se serveste cu ketchup.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu aluat fraged" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Pizza rapida cu blat pufos (fara drojdie) cu aluat fraged

Postat de deyutzky

Cum se prepara reteta Pizza rapida cu blat pufos (fara drojdie) cu aluat fraged Adaugam intr-un vas 450 g faina (daca mai este nevoie, adaugati la final si restul), praful de copt si sarea....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii