Ingrediente
- 400 gr. faina
- 200 ml apa calda
- 25 gr drojdie
- 100 ml. ulei
- 1/2 lingurita rasa cu sare
- un varf lingurita zahar
- +
- ketchup
- 200 gr cascaval
- 4 carnati semiafumati
- 1 ceapa rosie
- 1 rosie
- masline negre
- 1/2 ardei gras
- 1 lingurita oregano
Mod de preparare
Se amesteca drojdia cu sarea si zaharul pana devine lichida, apoi se toarna in mijlocul bolului cu faina.
Se adauga apa calda si se framanta bine, impreuna cu uleiul turnat cate putin.
Este gata cand coca nu se mai lipeste de maini sau bol, si se lasa la crescut 30 min., acoperita cu un prosop.
Se da cascavalul pe razatoare, se taie rondele ceapa, rosia si carnaciorii, iar maslinele si ardeiul gras, fasii subtiri.
Se intinde aluatul si se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
Se unge blatul cu ketchup si se presara 100 gr. cascaval, apoi carnatii, legumele, restul de cascaval si oregano. Se lasa in cuptorul preincalzit, 20 min.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carnati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
