Ingrediente
Blat:
- 300 g faina
- 1 plic drojdie uscata
- 150 ml apa
- 1 lingura ulei de masline
- 1/2 lingurita sare
- 1 praf de zahar
Sos:
- 5 linguri bulion
- 3 catei de usturoi
- cimbru
- oregano
- sare, piper
Topping:
- 2 borcane ciuperci
- 5-6 felii bacon
- 100 g cascaval
- cateva masline
Mod de preparare
Blatul:
Cernem faina intr-un caston si adaugam pe rand drojdia, apa calduta, uleiul, sarea si zaharul.
Framantam un aluat nelipicios si elastic.
Acoperim si lasam la dospit la loc cald, 45 de minute.
Dupa ce a dospit intindem aluatul in tava unsa cu putinulei. Eu am folosit tava de la aragaz.
Pentru sos amestecam bulionul cu usturoiul pisat si condimentele si il intindem uniform pe blat.
Scurgem ciupercile si le punem pe blat.
Radem deasupra cascaval, pe razatoarea cu ochiuri mari si asezam cateva felii de bacon si cateva masline.
dam la cuptor la foc potrivit 15-20 de minute, pana se topeste cascavalul si baconul se rumeneste frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu ciuperci si bacon" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (30)
|