Ingrediente
- 1 pachet aluat de pizza
- 1 dovlecel
- 1 ardei gras rosu
- 6 ciuperci
- 200 g humus clasic
- masline fara samburi
- busuioc uscat
- INGREDIENTE PENTRU HUMUS:
- 1 cutie cu naut
- 1 avocado
- 1 lingura pasta de susan Tahini
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura ulei de masline
- cateva picaturi zeama de lamaie
- sare
Mod de preparare
Pentru humus se pun in blender toate ingredientele, nautul scurs si clatit, avocado scoasa pulpa, usturoiul curatat, ulei, sare si zeama de lamaie dupa gust, pasta de susan, apoi se proceseaza pana rezulta humusul.
Aluatul de pizza se pune pe tava de aragaz pe hartie de copt, se intinde pe toata suprafata humus, deasupra se asaza rondele fine de dovlecel, fasii de ardei, felii fine de ciuperci, toate puse pe gratar in prealabil, printre ele rondele de masline, se presara deasupra piper si busuioc, apoi la cuptor va sta 20 min.
Se serveste dupa preferinta cu ketchup sau simpla, un deliciu! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu humus" nu uita sa-i faci un review. |
